Carranco

A Carranco si seguono i tempi dettati dal vulcano, sia in vigna che in cantina. Ciò permette di produrre dai vigneti autoctoni vini di forte carattere, potenti proprio come le eruzioni dell’Etna.

I vigitni si trovano proprio sulle pendici a nord del vulcano a 500 metri di altitudine, su un terreno nero, ricco di minerai e materiali eruttivi come ceneri, lapilli e sabbie vulcaniche. Nell’azienda vinicola Carranco sia coltivazione che vinificazione sono fortemente legate alla tradizione. I vini sono dunque in gradi di esaltare l’autenticità e l’unicità del suggestivo territorio dal quale provengono.