Champagne Piper Heidsieck “Rare” 2002 – Piper Heidsieck
350,00 €
🚚 Consegna stimata mercoledì 25 - mercoledì 4
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| Occasioni | Cena formale, Cena tra amici, Occasioni speciali, Serata romantica |
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Al palato colpisce la sua profondità, persistente ma morbido e setoso.
Champagne Piper Heidsieck “Rare” 2002 – Piper Heidsieck
Sono la competenza e la precisione che fa nascere questo Champagne accompagnati dal favorevole anno generoso con le colture. Questo prestigioso champagne si presenta al bicchiere giallo paglierino con riflessi d’ oro, luminoso con un fine perlage. Al naso colpisce per il sentore di frutti come mango, kiwi e fichi ma anche note di frutta secca come mandorle e nocciole, in un secondo momento si percepiscono lontani sentori di cacao e spezie.
VITIGNI: Chardonnay / Pinot Nero
Reims
Il mosto subisce una prima fermentazione dove lo zucchero viene trasformato in alcool quindi passa attraverso un assemblaggio. Poi una nuova fermentazione avviene in bottiglia.
Almeno 8 anni nelle cantine aziendali.
PER GUSTARLO MEGLIO
8°-10°C
5 – 10 anni
10 anni
Ottimo con piatti a base di pesce, caviale, capesante e foie gras.
CANTINA Piper Heidsieck
Maison Piper Heidsieck fu fondata nel 1785 da Florens-Louis Heidsieck, ed è tra le più antiche dell’intera Champagne e le sue bottiglie sono, da sempre, protagoniste dello star system. Dalla Regina Maria Antonietta, per la quale era stata realizzata una Cuvée apposita, a Marilyn Monroe, che dichiarava di non poterne fare a meno, lo Champagne Piper Heidsieck ha saputo, nel corso dei secoli, consolidare in modo definitivo la propria immagine, fatta soprattutto di un gusto complesso ed armonico che gli ha consentito di essere protagonista degli eventi più glamour come la Notte degli Oscar e il Festival del Cinema di Cannes.
