Cristal 2013 – Louis Roederer
360,00 €
🚚 Consegna stimata mercoledì 29 - mercoledì 6
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DESCRIZIONE
Questo Champagne esprime intensità, energia, ed eleganza. Per ottenere tutte queste caratteristiche ci vuole pazienza perché è un processo molto lento ma i risultati sono eccezionali.
Reims
La fermentazione del 20% dei mosti in legno e in alcuni casi una parte di malolattica è svolta.
10 anni d’invecchiamento.
Colore giallo dorato brillante. Al naso floreale e agrumato, con note di frangipane, minerale. Fruttato di frutta tropicale, con note energiche come lo zenzero e leggermente affumicato. In bocca ricco e vivo ad ogni sorso, corposo, croccante; quell’acidità ben dosata. Equilibrato, un capolavoro.
COME SERVIRE
8-10°C
15-30 minuti prima di servirlo
Può riposare in cantina oltre 10 anni.
Ottimo con antipasti e secondi di pesce ma anche con molluschi in umido e crostacei.
CANTINA
Breve descrizione….
