La filtrazione avviene 3 volte, prima su finissime sabbie di quarzo e poi attraverso il carbone di betulla russa
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Colore limpido. Al naso sentori minerali, di frutta appena sbucciata. In bocca sentori di talco, scorza di limone. Il finale è pulito con note dolci leggere, di zucchero, vaniglia, tutto bilanciato con una nota di pepe.
