Cru Monplaisir 2018 – Gonet Medeville
39,00 €
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DESCRIZIONE
Questo Bordeaux Superior è l’assemblaggio di tre uvaggi tipici della zona, uniti tra loro danno vita a un vino perfettamente equilibrato. Queste uve vengono coltivate nel cru di Monplaisir, il suolo è formato da argilla e ghiaia. Molteplici fattori in armonia rendono questo vino così eccezionale.
Preignac
Assemblaggio di tre vitigni tipici della zona, una volta raccolte le uve e portate in cantina la fermentazione avviene in vasche di acciaio inox
10 mesi in barrique.
Colore rosso rubino luminoso. Al naso è fruttato di frutta matura, con note speziate. In bocca è corposo, fresco ed equilibrato, il tannino è morbido e fine. Piacevolmente persistente nel finale.
COME SERVIRE
16-18 ºC
Si consiglia di farlo respirare 2 ore prima di degustarlo.
Se conservato in cantina, dopo l’annata, ha un invecchiamento di 4-5 anni.
Perfetto come aperitivo accompagnando salumi e formaggi di media stagionatura,con carni rosse arrosto e stufati di carne, ma anche con risotti e pasta con ragù.
CANTINA
Breve descrizione….
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