Margaux 2016 – Château la Gurgue
48,88 €-20% OFF
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DESCRIZIONE
Vino rosso prodotto nella regione di Bordeaux. Il terroir è caratterizzato da un sottosuolo composto da strati di ghiaia fini e profondi che consentono un ottima penetrazione dell’acqua. Tutto questo favorisce lo sviluppo delle radici verso il basso. Le viti hanno un età media di 30 anni.
Margaux
Il blend viene composto a dicembre. Non subisce nessuna filtrazione e viene travasato ogni 3 mesi nel periodo dell’affinamento.
Effettua l’affinamento in piccole botti di legno.
Colore granato scuro. Al naso frutti neri come il ribes, aromi di Caffé tostato e liquirizia. Al palato ritroviamo tutti gli aromi del naso ma anche la vaniglia e note di cuoio. I migliori Margaux sono quelli che hanno perfettamente integrato i loro tannini nella loro struttura.
COME SERVIRE
16-18 ºC
Si consiglia di farlo respirare 1 ora prima di degustarlo.
Se conservato in cantina dopo l’annata , ha un invecchiamento di 7-8 anni.
Arrosti, stufati, formaggi stagionati e selvaggina.
CANTINA
Breve descrizione….
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