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Mouton Cadet Médoc 2016 – Baron Philippe De Rothschild

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Tipologia

Denominazione

Annata

Produttore

Vitigno

, ,

Nazione

Regione

Formato

Alcol

DESCRIZIONE

Fin dall’inizio questo vino ottenne molto successo e negl’anni ci fu talmente tanta richiesta che dovettero acquistare le uve da altri fornitori ed invece che creare una seconda etichetta, è nato questo vino appunto Mounton Cadet.

Médoc (Regione Bordeaux)

Ogni uva che compone il blend viene vanificata separatamente dall’altra per preservare gli aromi e la struttura di ogni singolo terroir e di ogni varietà.

La maturazione avviene in vasche di acciaio per brevissimo tempo 12 mesi, per far sì che ogni aroma che compone questo vino non venga perduto .

Colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Al naso aromi fruttati di fragoline di bosco, ciliegie e mirtilli. Al gusto di struttura con tannini morbidi che danno un armonia è un equilibrio degno della sua denominazione.

COME SERVIRE

Si consiglia di farlo respirare 2 ore prima di degustarlo.

Se conservato in cantina, dopo l’annata, ha un invecchiamento di 3-4 anni

Un buon abbinamento potrebbe essere con carni rosse e bianche alla griglia ma anche con un sapore un po’ più deciso come con la selvaggina oppure con dei dolci a base di frutta fresca.

CANTINA

Breve descrizione….

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