Saint Estéphe 2017 – Chateau Haut-Beausejour
49,00 €
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DESCRIZIONE
I vini si distinguono dagli altri per la loro densità e modestia allo stesso tempo. 20 ettari di vigneti con un età media di 20 anni.
Médoc
Raccolta delle uve manuale . La vinificazione avviene in modo tradizionale e la fermentazione si effettua nelle vasche di acciaio.
12 mesi in botti di quercia
Colore rosso rubino. Al naso sentori di frutta rossa e more,di spezie e di tabacco. Al gusto si mostra elegante, di corpo, con tannini fini e morbidi.
COME SERVIRE
16-18 ºC
Si consiglia di farlo respirare 1 ora prima di degustarlo.
Se conservato in cantina dopo l’annata , ha un invecchiamento di oltre 10 anni.
Carne rossa arrosto o grigliata,in umido, formaggi stagionati ,selvaggina
CANTINA
Breve descrizione….
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