DESCRIZIONE
il Beaune 1er cru della cantina Regnard è conosciuto come uno dei migliori Cru di Beaune, è il perfetto esempio dell’ottima combinazione tra lavoro in vigna e lavoro in cantina. Rappresenta la tipica finezza ed eleganza della Maison. È definito come il vino bianco più sensuale e voluttuoso della Borgogna per ricchezza e aroma
Grèves è a metà del pendio, all’estremità settentrionale della denominazione. Su solo roccioso e di terre scure
L’elevage del vino in botte è di 12 mesi.
Un vino equilibrato e di grande freschezza che si apprezza per i suoi profumi di cedro, leggeremente boisé affiancati da nuances floreali e di liquirizia. Al palato si confermano gli aromi fruttati e del legno in un sorso solido e di grande persistenza. Morbido e rotondo ha un finale lungo e fresco
COME SERVIRE
10-12 °C
non necessita di decantazione
Possiamo tenerlo in cantina per 3/5 anni
Ottimo abbinamento con secondi a base di pesce, carni bianche , ottimo con il sushi
