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Chambertin Clos de Beze Grand Cru 2018 – Domaine Armand Rousseau

4.850,00 

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Tipologia

Denominazione

Annata

Produttore

Vitigno

Nazione

Regione

Formato

Alcol

Occasioni

, ,

NOTE DI DEGUSTAZIONE

In bocca sapido e minerale di una grande persistenza.

Chambertin Clos de Beze Grand Cru 2018 – Domaine Armand Rousseau

Questo vino, che nasce da una cantina molto attentaalla sostenibilità e a non denaturalizzare i suoi prodotti rende speciale questo pinot nero che si presenta al bicchiere di uno splendido rosso rubino granato. Eccezionale per un’occasione speciale data la sua eleganza ed i suoi setosi tannini. Ai grandi eno-amanti incanta l’ olfatto con i suoi complessi sentori, more, mirtilli e prugne incontrano note muschiate ma anche dolci spezie.

VITIGNI:

Gevrey – Chambertin Côte de Nuits
Vinificato con macerazione di 25 giorni con fermentazione spontanea con lieviti indigeni
In piece nuove all’ 80% per 18 mesi

PER GUSTARLO MEGLIO

16° – 18° C
Aprire 5 ore prima di servire
Accompagna manzo, vitello, pollame e cacciagione.

Il Domaine è stato creato all’inizio del XX secolo da Armand Rousseau, che piantò nel comune di Gevrey Chambertin alcune vigne. A seguito del suo matrimonio le proprietà si intensificarono e la cantina fu costruita dove oggi sorge ancora ovvero ai piede della chiesa di Gevrey. Di volta in volta Armand Rousseau acquisisce parcelle più prestigiose quali Chambertin, Charmes Chambertin, Clos de La Roche.

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