Brut millesimé 2012 – Louis Roederer
150,00 €
Prodotto purtroppo esaurito 😔
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DESCRIZIONE
Questo Champagne esprime intensità, energia, ed eleganza. Per ottenere tutte queste caratteristiche ci vuole pazienza perché è un processo molto lento ma i risultati sono eccezionali.
Reims
Fermentazione in acciaio e per una parte in fusti di rovere.
4 anni in cantina e 6 mesi in bottiglia dopo lo sbloccamento.
Colore dorato brillante e perlage fine e persistente. Al naso esaltano note di frutta secca e frutti bianchi maturi, sentori di agrumi e minerali. In bocca denso, succoso. Ritornano i sentori dell’olfatto e troviamo la freschezza e la sapidità al punto giusto. Nel finale è lungo e persistente.
COME SERVIRE
8-10°C
15-30 minuti prima di servirlo
Può riposare in cantina oltre 10 anni.
Perfetto con pesce alla griglia e carni bianche in umido.
CANTINA
Breve descrizione….
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