Brut Nature “Philippe Starck” Millesimè 2009 – Louis Roederer
150,00 €
🚚 Consegna stimata martedì 30 - martedì 6
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DESCRIZIONE
Questo blend famosissimo è l’assemblaggio di tre dei migliori cru dello champagne, da cui nasce un vino complesso, ampio e strutturato.
Reims
La fermentazione avviene con l’assemblaggio dei tre vigneti, vengono fatti maturare in fusti di rovere.
5 anni di maturazione in cantina più 6 mesi in bottiglia dopo la sboccatura.
Colore giallo paglierino con riflessi poco ambrati, perlage finissimo. Al naso intenso ed elegante con un bouquet ricco di ieri, frutta secca, note tostate e una leggera speziatura. In bocca è ampio e la frutta gialla è quella che spicca. Sapido e lungo nel finale, dove ritroviamo le spezie.
COME SERVIRE
8-10°C
15-30 minuti prima di servirlo
Può riposare in cantina oltre 10 anni.
Ottimo con antipasti e secondi di pesce ma anche con molluschi in umido e crostacei, ma anche con antipasti di terra e carni bianche non troppo lavorate.
CANTINA
Breve descrizione….
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