Champagne Brut Réserve – Billecart Salmon
81,00 €
Prodotto purtroppo esaurito 😔
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DESCRIZIONE
Ottenuto da uve provenienti dalle migliori regioni della Champagne. Una bollicina di grande equilibrio ed armonia che sta bene come aperitivo ma è ottimo a tutto pasto.
Marne
Vinificazione in tini, fermentazione malolattica, 50-60% di vini di riserva, 30 mesi di maturazione sui lieviti in cantina
Affinamento in bottiglia
Colore giallo paglierino brillante, con perlage fine e persistente. Al naso aromi intensi di frutta a polpa bianca e fiori bianchi. In bocca grande freschezza, equilibrato e armonico, ritornano le note olfattive di frutta e si chiude in un finale delicato.
COME SERVIRE
8-10°C
non necessita di decantazione
pronto da bere subito, se tenuto in cantina può evolvere 5/6 anni
Perfetto come aperitivo ma si accosta bene a piatti di pesce poco elaborati, con molluschi e crostacei.
