“Cristal” Brut Rosè 2008 – Louis Roederer – astucciato
2.200,00 €
Prodotto purtroppo esaurito 😔
DESCRIZIONE
Una delle ultime cantine della regione francese dello Champagne ed essere ancora di proprietà della stessa famiglia che l’ha fondata.
Reims
La fermentazione del 20% dei mosti in legno e in alcuni casi una parte di malolattica è svolta.
10 anni d’invecchiamento.
Colore rosa brillante con riflessi salmone. Al naso profumi delicati di petali di fiori e frutta secca. Seguono note di frutti rossi e fragole di bosco. In bocca intenso, ricco e fresco con note di nocciola, note acidule nel finale.
COME SERVIRE
8-10°C
15-30 minuti prima di servirlo
Può riposare in cantina oltre 10 anni.
Ottimo con antipasti e secondi di pesce ma anche con molluschi in umido e crostacei.
CANTINA
Breve descrizione….
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