“Clos de L’Oratoire des Papes” Châteauneuf du Pape Blanc 2018 – Ogier
121,00 €
🚚 Consegna stimata lunedì 29 - lunedì 5
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| Occasioni | Aperitivo, Bicchiere quotidiano, Cena tra amici, Occasioni speciali |
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Rimane al palato rotondo e fresco, con un finale molto persistente.
“Clos de L’Oratoire des Papes” Châteauneuf du Pape Blanc 2018 – Ogier
Ottimo vino bianco facilmente abbinabile, si presenta al bicchiere di colore giallo paglierino con riflessi bronzati. Al naso rimane pieno ed intenso, con una giusta mineralità, note di pera e pesa si uniscono a liquirizia e fiori selvatici.
VITIGNI: Bourboulenc / Clairette / Grenache Blanc / Roussanne
Chateauneuf de Pape
Le bucce macerano per 6 ore e fermentano in barrique, fermenta poi in vasche di acciao inox a temperatura controllata.
4 mesi di invecchiamento in tini di acciaio non a contatto con le bucce.
PER GUSTARLO MEGLIO
10° – 12° C
Aprire 15 minuti prima di servire
15 – 25 anni
Ideale per accompagnare pesce spinato, gamberi o piatti esotici.
CANTINA Domaine Stéphane Ogier
La famiglia Ogier è radicata ad Ampuis da sette generazioni. Dall’età di sei anni, l’attuale proprietario ed enologo dello Domaine Stéphane Ogier, sapeva di voler seguire le orme del padre enologo. Nel 1997, dopo aver completato i suoi studi enologici a Beaune, Stéphane si è unito formalmente alla tenuta di famiglia.
