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Jacques Selosse Champagne Millesimè 2008 – Jacques Selosse

5.500,00 

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Tipologia

Denominazione

Annata

Produttore

Vitigno

Nazione

Regione

Formato

Spumante

Classificazione

Dosaggio

Alcol

Occasioni

, , ,

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Vino ricco e maturo al palato con un buon finale persistente.

Jacques Selosse Champagne Millesimè 2008 – Jacques Selosse

Gli champagne di questa cantina si sono guadagnati il nome di migliori nella regione, in questo millesimè troviamo una miscela di aromi che ammaliano il naso, frutta secca come mandorle, noci e nocciole oltre ad un tocco ossidativo arrivano subito all’ olfatto. Dal colore brillante nel bicchiere con un perlage delicato ma sofisticato allo stesso tempo.

VITIGNI:

Avize
Fermenta in barrique
Affina sui lieviti indigeni

PER GUSTARLO MEGLIO

10° – 12° C
Lasciar respirare 15 – 30 minuti prima di servire
Ottimo in tutte le grandi occasioni e ottimo come aperitivo ma anche con raffinati piatti di pesce.

CANTINA

Oggi il vigneto coltivato da Jacques Selosse si estende su 8,3 ettari, piantato in gran parte con vecchie viti la cui età può essere fatta risalire al 1922. L’età media delle viti è superiore ai 55 anni. Le viti sono distribuite in 54 parcelle situate su appezzamenti di grande valore, quasi tutti classificati Grand Cru.

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