Colore giallo dorato con riflessi verdognoli. Al naso note di frutta gialli, fiori gialli, elicriso e altre essenze della macchia mediterranea. In bocca è un vino caldo e morbido, di grande corpo. Intenso.
Vino di struttura delle cantine Olbios, nasce su un terreno di natura granitica estremamente sabbioso. È un vino importante di grande personalità e carattere che lo distingue dagli altri vini bianchi.
Tenute Olbios è una giovane realtà vitivinicola posta tra Olbia e Loiri Porto San Paolo, giudata da una valente agronoma ed enologa, Daniela Pinna, impegnata nella valorizzazione del principale vitigno locale, il vermentino, attraverso il connubio tra tradizione, modernità ed eleganza: il frutto principale è Lupus in Fabula, un bianco elegante, fine e minerale.
