Al palato ha un gusto armonico e morbido, molto fresco e delicato.
Chardonnay “élevé en fût de chêne” DOC 2019 – Anselmet
Nato a 800 mt di altitudine, questo chardonnay è un vino fresco e minerale, alla vista giallo paglierino lucente, mentre al naso captiamo un profumo intenso di camomilla, fiori bianchi, mela e melone bianco.
La Maison Anselmet nasce dal lavoro e dalla passione di generazioni di uomini che hanno amato questa terra e che continuano ad amarla con la competenza e lo slancio di sempre. Un contratto datato 1595 parla di un Anselmet vignaiolo, che acquista una podere proprio a Villeneuve. Selezione dei vigneti, scelte qualitative e innovazioni tecnologiche fanno oggi della Maison Anselmet un punto di riferimento per la viticoltura di qualità.
