Vino di spicco della cantina. Questo 1er Cru, ma come tutti gli altri vini prodotto da questa cantina, seguono con rispetto l’equilibrio della natura, e dell’ ecosistema. Ci fu l’ invasione della filossera e la zona si disertificò, ma verso la metà del secolo scorso riprese vita con nuovi vigneti che ancora oggi viene prodotto questo fantastico Puligny-Montrachet.
Colore giallo paglierino intenso con riflessi dorati. Al naso spiccano note di frutta esotica, minerale ma anche sentori di pane tostato. Al palato è fresco, sapido e con una lunga persistenza.
