“Clos des Issarts” Gevrey Chambertin 1er Cru 2018 – Domaine Faiveley
165,00 €
🚚 Consegna stimata mercoledì 25 - mercoledì 4
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NOTE DI DEGUSTAZIONE
Scorrevole con una struttura definita e tannini setosi.
“Clos des Issarts” Gevrey Chambertin 1er Cru 2018 – Domaine Faiveley
Questo vino di una cantina che vanta la produzione da 7 generazioni si ama per la finezza del Pinot nero, rosso rubino intenso regala all’ olfatto note di frutta matura, liquirizia, rovere e spezie.
VITIGNI: Pinot Nero
Côte de Nuits
Fermentazione alcolica con svasatura di 19 giorni.
Affina 16 mesi in botti di rovere francesi
PER GUSTARLO MEGLIO
14° – 16° C
Aprire un ora prima di servire.
7 – 12 anni
Abbinabile a manzo, vitello, cacciagione e pollame.
CANTINA Domaine Faiveley
Fondato durante la prima metà del 19° secolo, il Domaine Faiveley, situato nel cuore vitivinicolo della Borgogna francese, è stato tramandata da padre in figlio fino alla settima generazione, ed è attualmente guidato da Erwin Faiveley. L’impresa è al momento l’azienda vitivinicola più grande e più importante di tutta l’intera regione della Borgogna, e conta appezzamenti che si espandono in tutti quelli che sono i migliori cru della zona, dallo storico centro di Nuits-Saint-Georges, fino ai villaggi di Gevrey-Chambertin, Pommard, Volnay, Puligny-Montrachet e Mercurey: vigneti dai quali provengono le uve con cui sono ottenuti alcuni dei migliori vini di Borgogna e non solo.
