Un vino che accompagna la quotidianità, si può parlare degustandolo di essenza del territorio. Si presenta al bicchiere giallo intenso dorato e al naso arrivano subito i profumi dell’isola, erbe spontanee con sentori di albicocche, frutta secca e spezie dolci
La cantina Dettori si trova a Sennori, in provincia di Sassari, in quel piccolo triangolo di terra chiamato Romangia, zona geografica del Logudoro -luogo dorato in sardo- in quanto è considerata la parte più fertile, ricca e vivace della Sardegna e da sempre considerata la culla del Cannonau. In quest’azienda tutto è fatto in famiglia, dalla vigna alla cantina, che è costruita interamente sottoterra.
