Un Pinot Noir da Vieille Vigne di oltre 40 anni situate nel territorio di Saiont Pierre e Villeneuve, alla notevele altitudine di 800 mt slm. Questo straordinario rosso valdostano mostra il pinot nero in una delle sue situazioni pedoclimatiche preferite, nella quale dimostra appieno la sua straordinaria eleganza.
Rubino dalle sfumature granato. Profumi varietali che spaziano dalla terra alle erbe, dal cuoio alla ciliegia. Il palato, succoso e tonico, è scandito da trasparenze mentolate, da note di frutti di bosco, da uno sviluppo compiuto, con un tannino compatto e un nale dalle note di pepe.
Una storica cantina immersa nei vigneti altoatesini, testimone e messaggera dei saperi del tempo. Un’azienda all’avanguardia in cerca di nuovi scenari da esplorare. La tradizione come valore da tramandare, il progresso come visione da perpetrare. E un unico obiettivo da perseguire: il vino. Profumato, elegante, territoriale. In ogni chicco d’uva, la storia di questa terra. In ogni goccia il saper fare della sua gente. In ogni bollicina, un modo di essere. Leggi di più
