Il gruppo Golan Heights si trova in Israele, sulle alture del Golan, nella piccola città di Katzrin. La cantina è stata fondata nel 1983 e sin dalla sua fondazione si è distinta per la produzione di vini di considerevole pregio e di lunga tradizione, questa azienda è una delle poche a produrre esclusivamente vini kosher, vale a dire vini autorizzati dai rabbini e pertanto bevibili anche da ebrei ortodossi.
Colore rosso rubino. Al naso frutta rossa con note di erba fresca e fiori d’arancio e sentori di cioccolato. In bocca è caldo, morbido di medio corpo e leggermente tannico.
